La ultima receta que te daré es de un clásico en la cocina asiática y eso son los tallarines.

fideos chinos salteados al wok

Para prepararlos necesitarás 1 pechuga de pollo, 500 gramos de tallarines, 2 cebolletas, 1 puerro, 2 zanahorias picadas en julianas, salsa de soja, sal, pimienta y aceite de oliva al gusto.

Primero debes colocar agua a hervir y allí cocer los tallarines. Luego en el wok agrega una cucharada de aceite de oliva (sino cualquier otro aceite o mantequilla) y el pollo ya troceado con un poco de sal. Después reserva.

Ahora agrega toda la verdura junto con otra cucharadita de aceite y saltea a fuego fuerte para después agregar el pollo ya cocinado, los tallarines junto con un chorro de salsa de soja. Remover con un golpe de muñeca hasta que todo esté integrado

Por último, retira del fuego y sirve para que puedas disfrutarlo.

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