Hoy en día, las ganas de verse y sentirse bien han ido en aumento. Una de las mejores maneras de lograrlo es cuidando lo que comemos.

Una comida saludable nos brindará todas las vitaminas y minerales necesarios para nuestro cuerpo. Pero el comer sano no quiere decir que debamos sacrificar el sabor, hay maneras muy creativas de hacer un desayuno o merienda saludable con un delicioso sabor.

zumo de naranja

Una de estas maneras es por medio de los zumos o smoothies. Estas bebidas naturales están muy de moda últimamente no solo por las ingeniosas combinaciones de frutas sino por todos los nutrientes que aportan.

Son geniales para introducir en la dieta de los niños las frutas y verduras, ya que ellos suelen ser reacios a comerlas en trozos enteros.

familia bebiendo jugo de frutas

Se debe tener en cuenta al realizar estas bebidas, que debemos evitar agregarles ingredientes que incrementen considerablemente el contenido calórico como el azúcar o la nata. Ya que dejarían de ser saludables.

También puedes realizar tus smoothies combinando fruta y hortalizas. Por ejemplo un batido de kiwi, fresas y apio, no suena nada mal ¿cierto?

Deja la piel de las frutas que puedas licuar, ya que estas te aportarán una mayor cantidad de micronutrientes en tu zumo. Obviamente, con los cítricos no puedes hacer eso (naranjas variedad cadenera, naranjas Washington nevel, mandarinas, entre otras).

Adquiere un buen aparato para realizarlos. Una buena licuadora, exprimidora o extractor es esencial si quieres adentrarte en este mundo de los zumos naturales. Tómalo como una inversión.

distintos zumos de frutas

Realiza zumos con poco “azúcar añadido”. Al utilizar una mayor proporción de frutas que de verduras en tus batidos evitas tener que agregar azúcar ya que, por naturaleza las frutas contienen más azúcar. Eso sí, agrégalas con moderación, intentando no sobrepasar las 150 kcal por vaso.

Estas bebidas pueden contribuir al tratamiento de distintas patologías como problemas cardiovasculares, digestivos, preventivos, etc.

No pienses que tomando solamente zumos harás desaparecer la afección pero por ejemplo, las frutas y verduras de color verde como el apio, puerro, kiwi, son geniales ya que tienen un efecto depurativo en el organismo.

Si agregas frutas de colores fuertes como las fresas, manzana, arándanos y sandía, estas le brindarán un efecto antioxidante al batido ayudando a tu salud cardiovascular.

Pero si haces un cócktel  cítrico fresco con frutas como clementinas, pomelo, naranjas; o simplemente una limonada, estos te permitirán incrementar tu vitamina C, dándote una mayor resistencia a los resfriados.

el rico zumo de naranja

Si te encantan los smoothies cremosos que te recuerdan a un postre,  pero estás a dieta y te preocupan las calorías, puedes agregarle yogurt o un toque de leche descremada o de soja. Así le darás esa cremosidad extra que tanto deseas y de manera saludable.

Te sonará un poco extraño pero atrévete a sazonar tus batidos. Al agregarles un toque de canela o jengibre, le darás un giro diferente y le aportará beneficios a tus zumos. Por ejemplo, la canela es un inhibidor natural del apetito, genial si estás haciendo dieta; mientras que el jengibre tiene propiedades digestivas.

canela en los smoothies

Si quieres ideas para darle uso al exprimidor de zumo, te he preparado estas sencillas recetas:

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