gazpacho

Te preguntarás por qué se encuentra entre las recetas si no es un zumo. Debido a que aporta gran cantidad de vitaminas y nutrientes ideales para mantener una buena salud.

Para prepararlo necesitarás 6 tomates maduros, un pimiento verde, medio pepino, unos 100 gramos de cebolla, un diente de ajo, 3 cucharas de aceite de oliva, 3 cucharadas de vinagre blanco  y sal y pimienta al gusto.

Trocear los tomates, el pepino, el pimiento y la cebolla. Agregarlo a la licuadora junto con el ajo, el vinagre, el aceite de oliva y la sal y la pimienta.

Licuar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Refrigerar por una dos horas, hasta que este muy frio.

Luego sírvelo y a comer. Disfrutaras de un plato típico delicioso y muy sano. Hay personas que les gusta agregarle pan y hay otros que le agregan manzana pero eso depende mucho de la persona. A mí en particular me encanta así.

Si lo necesitas, te he preparado una comparativa detalladara de los mejores exprimidores de zumo.

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